Skip to main content

SE FORMER

Nos formations

Les formations dispensées à l’EST mettent principalement l’accent sur les volets animation et restauration dans le secteur du tourisme.
Nos formations offrent une compréhension approfondie :

  • des divers métiers d’animateur et de responsable d’animation ; qu’il s’agisse d’animation pour enfants et/ou adultes, d’animation sportive, d’animation polyvalente ou d’animation de soirée, qui jouent un rôle crucial dans l’attrait d’un camping, d’un centre de vacances, ou toute structure d’hôtellerie de plein air.
  • des métiers de la restauration ; qu’il s’agisse d’employé polyvalent, de serveur ou de commis de cuisine, qui régalent nos papilles et qui assurent l’art de la table et du service.

Les étudiants acquièrent des compétences clés et des expertises pratiques et techniques grâce à des projets terrains menés en collaboration avec des professionnels du milieu.

Admissions

Nous sommes à votre disposition pour vous proposer des entretiens personnalisés et individuels selon vos disponibilités.

Que ce soit en visio ou en présentiel dans nos locaux administratifs, nos équipes sont disponibles pour examiner votre dossier de candidature avec attention.

Réservez un rendez-vous

Notre différence

Nos méthodes

Nous optons pour une approche de pédagogie inversée, mettant l’accent sur le travail en mode projet, porté par cas pratiques en lien étroit avec les professionnels du secteur.

La mise en valeur des Soft Skills

Notre approche méthodologique englobe la gestion : de projet, du stress, du temps, des incivilités et des conflits pour assurer une meilleure performance et un environnement de travail harmonieux.

Les +

Les champs d’activité des entreprises : fournisseurs, clients, environnement, partenaires et collaborateurs, sont intégrés dans tous nos projets.

Pour former efficacement les futurs professionnels du tourisme et de la restauration, nous proposons une formation complète incluant la gestion de A à Z d’un spectacle, ou encore l’expérience pratique de la gestion d’un restaurant à travers notre Restaurant Éphémère.